到访新加坡标志性和「最好看」 * 的美食街老巴刹

国际商业新闻[International Business News] – 老巴刹(Lau Pa Sat)由Kopitiam Investment Pte Ltd进行管理,是一个标志性的维多利亚时代铸铁遗迹,顶端是一座庄严的钟楼,而这座钟楼内设23个荷兰青铜钟,这些青铜钟每小时会由一座高1.25米的「苦力」雕像来敲响。 老巴刹现在欢迎「回头客」和我们在本地区的「邻居」光临,获得独一无二的新加坡餐饮体验,在老巴刹中,备受赞誉的目标驱动型零售空间Food Folks,汇集新的美食摊档和更多当地零售品牌,并推出「启动平台」,帮助当地零售食品产品和餐饮品牌实现成长,打造他们的品牌。 请在社交媒体上关注#supportlocal。

老巴刹这个传统的零售美食街,从COVID-19疫情中强劲复苏,现在不仅带来诱人的用餐选择,还能提供现场音乐演奏,让新加坡再现繁华。

新加坡美食天堂

老巴刹是新加坡富有传统的里程碑式建筑,充满了旧时代的优雅魅力,拥有128年的辉煌历史,能够在84个摊档上面,提供多种多样的正宗地方菜,以及现代化的当地和国际菜式。 焕发新生的美食街老巴刹,增加了24个新摊档,可以提供当地特色美食,例如出自于Wok of Wonders的牛肉河粉,游客也可以慢慢走近Golden Shoe Hokkien Mee,来一碗美味的虾面(值得大口哧溜哦),游客还能畅享国际美食,例如到Mr Tom Yum Thai Kitchen,去吃其标志性的冬阴功汤,或是到Sing HK Kitchen,品尝他们家必吃的蛋炒饭。

老巴刹无愧于其作为新加坡最大的露天沙嗲街的美名,设有9个沙嗲摊档,在这些摊档上面,人们可以在户外订购和享用沙嗲美食。 从出自当地酿酒厂的产品到多种多样的国际精酿,老巴刹可以提供范围广泛的精酿啤酒选择,包括能够从Food Folks购买的当地独有品牌。 游客可以畅享灵感来自于当地的美食(例如马六甲椰糖),范围从Butter & Cream Bakery的松饼,一直到Creme &Cone的意式冰激凌。

在老巴刹的Food Folks,可以购买超过2000种高质量当地礼品

对本地人和游客来说,Food Folks是一个备受赞誉的零售目的地,他们不仅可以在这里吃到由小贩提供的美食,还能买到独家乡土产品,这些参加新加坡「Made with Passion」 计划的品牌,只能在新加坡找到,超过70%的商品都完全属于当地品牌。 老巴刹汇集超过100个当地和国际品牌,可以提供2000种产品,以便在一个美食空间中,让购物者兴奋喜悦,这样人们能够尽情地畅享他们所喜爱的小贩美食,购买独一无二的食品品牌产品。 在老巴刹,很多独家产品都是以地方风味为灵感来源,包括荔枝火龙果黑巧克力、黄梨挞焦糖巧克力(出自于手工巧克力品牌「Fossa Chocolate」)、Food Folks柠檬香茅淡啤酒(出自于精酿啤酒公司「1925」)。

消息来源: Kopitiam Investment Pte Ltd (part of FairPrice Group)